牛皮癣吃什么消炎

首先，需要说明的是，牛皮癣并不是由于感染导致的炎症性疾病，而是一种慢性的自身免疫性疾病。因此，牛皮癣患者在饮食上并不需要特别注意消炎。

不过，饮食可以在一定程度上影响牛皮癣的症状发展。首先，保持饮食平衡，摄入足够的维生素和矿物质，可以增强免疫系统的功能，有助于减轻牛皮癣症状。其次，适量摄入富含omega-3脂肪酸的食物，如深海鱼、亚麻籽油、核桃等，可以缓解炎症反应。

此外，一些初步研究表明，少量酒精可能对减轻牛皮癣症状有益。但需要注意的是，酗酒会对健康造成严重损害，患者应该谨慎控制酒精饮用量。

总之，牛皮癣患者无需特别选用具有特殊效果的消炎食物，只需保持饮食平衡，适量摄入富含omega-3脂肪酸的食物，并注意控制酒精饮用量，才能对减轻牛皮癣症状有所帮助。当然，具体的饮食建议需要根据患者个体情况和病情严重程度定制，最好在专业医生的指导下进行调整。